Ananas di formaggio: la ricetta dell’antipasto semplice dal sapore esotico

L'ananas di formaggio è un antipasto semplice e scenografico, ideale per una cena sfiziosa dal sapore esotico, per un buffet o un aperitivo; una ricetta creativa e facile da realizzare, che sorprenderà i tuoi ospiti. Per prepararla basterà realizzare la forma dell'ananas con del formaggio cremoso, amalgamato con noci pecan tritate, ananas, aromi e completare la preparazione con una decorazione di noci pecan intere, ciuffo di ananas e crackers. Basterà davvero pochissimo tempo per realizzarla e conquisterà tutti.

Come preparare l'ananas di formaggio

Step 1

Step 1

Mescola il formaggio cremoso con le noci pecan tritate, il cipollotto, l’ananas tritata, la paprika e l’aglio in polvere. Amalgama bene gli ingredienti 1.

Mescola il formaggio cremoso con le noci pecan tritate, il cipollotto, l’ananas tritata, la paprika e l’aglio in polvere. Amalgama bene gli ingredienti 1.

Step 2

Step 2

Versa il composto di formaggio sul piatto e modellalo con la spatola per ottenere il corpo dell’ananas 2.

Versa il composto di formaggio sul piatto e modellalo con la spatola per ottenere il corpo dell’ananas 2.

Step 3

Step 3

Copri il corpo con le noci pecan disponendole come mostrato nel video 3.

Copri il corpo con le noci pecan disponendole come mostrato nel video 3.

Step 4

Step 4

Infine aggiungi il ciuffo dell’ananas nella parte superiore e servi con i cracker 4.

Infine aggiungi il ciuffo dell’ananas nella parte superiore e servi con i cracker 4.

Conservazione

Puoi conservare l'ananas di formaggio in frigorifero per 1-2 giorni, coperto con pellicola trasparente.